Это супер быстрый рецепт — поэтому приготовьтесь к спринту и не зевайте
- Ставим варится рис.
- Пока он варится режем чеснок мелко!
- Добавляем масло на сковороду так, чтобы оно покрыто всю поверхность сковородки с запасом.
- Бросаем порезанный чеснок на сковородку и обжариваем
- Пока чеснок жарится быстро мелко режем луковицу и отправляем ее на сковородку, перемешайте.
- Если у вас не нашлось соуса «Хойсин», добавьте пол чайной ложки сахара на сковородку и перемешайте! (соус на этом этапе не добавляем)
- Разбиваем 3 яйца в сковородку и сразу все перемешиваем.
- Быстро режем грибы — и в сковородку, перемешиваем
- Быстро режем мелко курицу и добавляем на сковородку, перемешиваем
- Обжариваем курицу так, чтобы ее кусочки избавились от розового цвета и стали белыми (примерно 5 мин)
- Добавьте масла, если сильно подгорает
- Добавляем сваренный рис и перемешиваем.
- В конце, не выключая плиты, добавьте соус «Хойсин» (две-три столовых ложки) и перемешайте
- Выключите плиту и нарвите зеленушки для свежести!
Вы не успеете понять, что произошло, как самый вкусный рис в мире уже будет готов!
Приятного аппетита!🐼🍛


